Birgit Ulher, Lou Mallozzi, Michael Zerang - Landscape Recognizable (2005)
"Tiramisu, Mascarpone ile yapılan bir İtalyan tatlısı. Kelime anlamı "kaldır beni".
Tiramisu için gerekenler: 1 paket kedi dili bisküvisi, 1 çay fincanı sıcak su, 2 çorba kaşığı hazır kahve, 2 çorba kaşığı tozşeker, 1 tatlı kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı türk kahvesi. Ayrıca Badem Likörü, Konyak ta ilave edebilirsiniz. Malzemelerin hepsi bir kapta karıştırılır ve kedi dilleri bu karışımla ıslatılır. Bir kat krema, bir kat bisküvi ve üzerine tekrar bir kat krema konulur ve toz kakao ile süslenir.
krema için de 4 su bardağı süt, 1 yumurta,1 paket vanilya, 1 paket (200 gr) labne peyniri, 3 kahve fincanı un, 3 kahve fincanı toz şeker gerekiyor.."
1 - An ancient scar on the terrestrial globe
2 - What about the phoenicians?
3 - Miracles of bitumen
4 - Obscure days
5 - Taming the nobility
6 - Blame pericles
7 - The landscape: still recognizable
Birgit Ulher, Lou Mallozzi, Michael Zerang - Landscape Recognizable
Recorded, mixed and mastered at Experimental Sound Studio, Chicago on 5 June, 2004.
0 Kişi Yaladı :
Yorum Gönder